Solución de Acido Tánico al 2%. Se prepara disolviendo 2 g de ácido tánico en una mezcla de 10
ml de alcohol de 95% y 90 ml de agua destilada.
Solución de Hidróxido de Sodio al 3%. Se prepara disolviendo 30 g de hidróxido de sodio en 970 g
de agua destilada.
Solución Tipo de Acido Tánico, de 500 partes por millón. Se prepara agregando 2,5 ml de la
solución de ácido tánico al 2% a 97,5 ml de la solución de hidróxido de sodio al 3% . Agite y deje en reposo
durante 24 h.
El ácido tánico empleado en la preparación de la solución tipo indicada en el punto 4.3, debe cumplir
con las siguientes condiciones:
a) Al adicionar un volumen igual de alcohol a una solución acuosa de ácido tánico al 20%, no deberá
producirse turbidez.
b) Al agitar una solución acuosa al 20% con la mitad de su volumen de éter, éste debe permanecer
límpido.
c) La pérdida en peso del ácido tánico, determinada por calentamiento de éste a 100° C, no debe
exceder del 10%.
d) El peso de las cenizas obtenidas por calcinación de una muestra de ácido tánico, no debe exceder
del 0,2 % del peso de ésta.
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